二) 守势时：人家要什么牌？人家听什么牌？取攻势是求自己从速上张，尽早和出，以免人家和出，虽攻亦寓守意。
取守势时则力求猜测准确，以缩小克牌的范围，而给自己出路，虽守亦含攻崐。
二) 铁定的：这一张牌打出去，一定有人和出，而且一定是某一家和出。
前者是笼统的，可以根据统计、观测而得到答案；后者则是确定的，决非单凭估计而可得到答案。
猜牌总是根据种种现象做出判断的。
在未列举及分析这些现象之前，得先说明一点：下列的现象虽然是分别举出，看来是个别的，然而这种种现象实际上又是互崐相联贯的。
就是四家所打的牌。
譬如：白板见了两张，倘若你手里还有一张白板，决计没有人要，也没有人再会打给你。
这个例子似乎太幼稚了，然而你正可以从这个例子来加以推论。
如八筒已见三张，九筒见一张，而你手里有七、八筒的六、九筒的搭子，必然极容易吃进或和出(倘若已经听张的话)。
换一个例子来说，河里绝少五、六万，则四、七万便是人家容易吃进或和出的牌。
不要以为这种现象是显而易见的，不少入局者正是忽略了这种现象而铸成错误的，如以为八筒(以八筒见三为例)是熟张而打八筒，这样在不觉中把本人的上好机会丢掉了；或是以为一万已见三、四次(以五、六万甚少为例)，四万亦属可打。
这是猜牌的初步概念；而成熟的准确猜牌大多建筑在初步概念上面。
这一点我们在“控制下家”一节内已经讲过，应该随时记牢别家所打的牌的先后，同时可以猜想——他为什么先打那一张，后打这一张呢？其中必有道理。
譬如：上家先打二筒，后打四筒。
他也许是拆搭子；也许是打二筒时抓进一张五筒，而打四筒时已抓进六筒(因为有四筒一对)，或者仍旧留有三、六筒搭子；也许是打二筒时抓进一张六筒，而打四筒时抓进一张七筒。
倘若上家先打四筒，后打二筒。
他也许是拆搭子；也许是本来有一筒一对，所以先打四筒，并不蚀搭，而打二筒时则希望一筒来碰，或把一筒一对做麻将。
任何一张牌都可以研究，任何一张牌都会提供一种信息，因为谁都不会无缘无故打牌的。
也许有人会说：我就是常常无缘无故打牌。
不对，你有时所以随便打牌，是因为手里的牌闲张甚多，而这也是一种信息，也是一个缘故。
下面再做进一步的解释。
先打二筒，后打四筒是常例：先打四筒，后打二筒是反常。
因为二筒较近幺、九。
凡是反常的打法，常常含有明显的道理。
倘若上家先打四筒，后打二筒，而河里并未见过一筒，他手里有一筒一对，便更有把握了。
倘若能再有其他的现象来旁证这一点，那上家手里有一筒一对或一坎，便可准确地加以证实了。
据以猜牌的现象彼此都有联系，这便是一个例子。
当然这还是最简单的。
如手里是一副大牌，现出一种特殊紧张或过分仔细的精神状态，，象把十三张牌数一数，每打一张牌都可以考虑；在听张之前一张，故意把牌打得重一些，向桌上拼命一拍；正想吃进某一张牌，突被对家碰去，把拿出一半的牌重新缩回；想碰而不碰……。
这种种动作都无形中告诉你：他手里有几张什么牌，并且一般都是不会错的。
一个麻将技巧不熟练的人，几乎每一副牌都有这一类的表示；而熟练者有时也难免，你总可从中知道他手里的几张牌，再从旁证来加以证明，便可进一步知道他手中有什么牌要打，要吃，要和了。
牌的变化时常会使人无意中说出许多话来，而从这些话中可以找到某些线索。
言语及姿态有时是故意制造出来的，然而只要能记牢他所说的话和动作，与牌和出后他所摊出的牌来加以对照，便可知道他的脾气——是真情的流露还是装模作崐样。
打麻将需要应用心理学。
倘能看透牌的路数，再加上心理推测，那猜牌的功夫便水到渠成了。
当一家的牌手中有四张的时候(或者时间已迟，手中剩七张牌时)，他在抓进一张之后，换出一张来，你便可猜到他手中所有的牌。
不过这种猜测，应该随时把他以往打牌的次序，和他的上家所打的牌加以验证，方可得到正确的答案。
否则未必是准确的。
在各种各样的牌都打过之后，所剩余的牌便可一目了然，别人听张的可能配合便有了限制，在这种时候，你便能寻到一种“有去无来”的答案(当然也应该有旁崐的佐证来确定)。
上面举的五种现象，可以作为猜牌的根据，然而最根本的还是在掌握牌的路数。
譬如：在打过中心张子之后，突然又从里面打一张幺九(从原来的牌打出来，与抓来就打，分别甚大，打牌时非注意到此点不可)，说明“非拆搭，即去衍张”，然而这二者又从何分别呢？倘若你有五、八索搭子，上家打了一张九索，当然可以希望他打一张八索给你，然而他在
第二张抓进时，换出一张五索来，你便可不必再等候他的八索了，因他决不是拆边七索或嵌八索的搭子。
倘若你能从另外的现象中看出，例如河里不见八索，而七、九索已各见三张，便可认定他有八索一对或一坎；否则他是抓进一张六索，换出一张九索的。
又如：先打一，后打二，固然要提防他有三、六的搭子；然而也许他是简单地拆一个边三的搭子，你紧防三、六岂非徒劳了吗！所以，在应用这种路数时，也得瞻前顾后，才可有比较可靠的答案。
现在，我们要进一步来考虑一个更难以断定的因素，以作为猜牌的根据。
“他是怎样打牌的？”这实是一个最紧要的因素，更透彻一些来说，他打牌的路数是怎样的？他的麻将技巧水准如何？他有无特殊的牌气？孙子兵法所谓：“知己知彼，方能克敌”。
叉麻将亦应应用这个原则。
根据我们的经验，可把麻将技巧分为上中下三级。
而这三级是根据下列现象来区分的：
一)抓进六筒不会换出九筒的 譬如有七、八、九筒一顺，抓进一张六筒仍打六筒——这类人的麻将技巧仅能管理现成的牌，而换一张打的念头还不能产生。
当然，听三交而不听，生熟张不甚明了之类的毛病也包括在内。
这是下级。
二)抓进六筒会打九筒的 同前例，能换打九筒，说明已看清九筒是大幺，比较地不易给人家便宜。
他已经了解生熟张之别，在全副牌的过程中，可不至于蚀搭。
这是中级。
三)抓进九筒而换打六筒的 同前例，能这样打，说明水准更高了，因为他抓进一张九筒，而知九筒是生张，六筒的危险倒少，已能解除幺、九熟于中心张子的死限制，这显然是更进一级的技巧了。
他不但能看透生张的分别、而且还会因时制宜，随机应变，已到出神入
上级——情愿不听一、四、七，而听嵌七。
其理由与前述之例相同。
下家者顾自己还顾不周全，中级者已能顾全自己而尚未臻化境，上级者则张张见血，知己知彼，能攻能守，灵活应用。
在猜牌的因素中，这个估计是最根本的；因为你倘若对每个入局者的水准没有正确的估计，便会时常怀疑自己的猜测是错误的，以为他所打的牌出乎意料之外。
其实是你自己想得不够周到。
譬如：一家有八、九万两张，抓进一张六万时，在中、下级技巧必打九万，而上级技巧就未必如此，明乎此理，猜牌之术便属上乘了。
